Dla osób, które myślą o wczasach last minute, Grecja może okazać się strzałem w dziesiątkę. Jest to znany, popularny kierunek, ale ci, którzy tam byli, zdecydowanie potwierdzają – to miejsce, które warto odwiedzić następny i kolejny raz – bo zawsze jest tam co zobaczyć i zjeść. Czego koniecznie trzeba spróbować, jadąc do Grecji? Oto 5 naszych propozycji!
1. Souvlaki czyli grillowane szaszłyki
To klasyk kuchni greckiej, który syci, smakuje i zachwyca. Kawałki mięsa wieprzowego lub z kurczaka nadziewane w formie szaszłyka zgrillowane z bukietem przypraw i podawane z pitą i tzatziki. Ten sos to również coś, czego absolutnie, będąc w Grecji, nie wolno przegapić. Delikatny sos na bazie jogurtu ze świeżym ogórkiem i czosnkiem świetnie pasuje do wszelkich dań mięsnych.
2. Dolmades
To coś na kształt naszych gołąbków, ale zamiast kapusty występują tu liście winogron – delikatne i lekko kwaskowate, doskonale pasujące do zawartości. Farsz z jagnięciny i ryżu albo z samego ryżu z dodatkiem rodzynek czy orzeszków piniowych to coś zupełnie innego, niż polskie gołąbki – i właśnie dlatego warto poznać dolmades!
3. Horiatki
Czyli po prostu sałatka, którą znamy jako grecką. Grecy nazywają ją natomiast „wiejską”. W jej skład wchodzą pomidory, oliwki, ogórki, cebula, oliwa z oliwek, oregano i oczywiście feta. Tego grecki biały ser zdecydowanie musisz spróbować, będąc w Grecji, ponieważ charakteryzuje się specyficzną kruchością, słonością i wilgotnością oraz posmakiem sera owczego i koziego. Sama sałatka wspaniale syci, a w Grecji podaje się ją często jako przystawkę lub dodatek do innych potraw.
4. Spanakopita
To charakterystyczny placek z ciasta filo (bardzo kruchego i cienkiego, podobnego do francuskiego), nadziewany farszem ze szpinaku i jaj. Podawany w wersji wytrawnej smakuje fantastycznie, jest prosty i świetnie sprawdzi się jako przekąska, drugie śniadanie lub lekka kolacja, gdy będziesz w Grecji na wakacjach.
5. Baklava
To bardzo popularny, nie tylko w Grecji, niesamowicie słodki deser. W tej wersji ciasto filo nasączane jest obficie słodkim syropem lub miodem i przekładane bakaliami. Osoby, które lubią oryginalne słodkości, z pewnością docenią jego intensywny smak. Warto jednak uważać, bo baklava ma magiczną zdolność do ekspresowego znikania ze stołu, a jest dość kalorycznym deserem.
Podróżowanie to nie tylko zwiedzanie nowych miejsc, ale również poznawanie nowych smaków, zupełnie innych niż te, które znamy. Jeśli wybierasz wczasy last minute do Grecji, postaraj się, aby podczas Twojego urlopu zasmakować jak najwięcej prawdziwych greckich smaków. Wybierz zatem hotel, który oferuje gościom prawdziwą grecką kuchnię – z pewnością będziesz zaskoczony mnóstwem ciekawych, nieznanych Ci potraw. Spróbuj ich wszystkich, nawet gdyby wydawały Ci się mało atrakcyjne lub zawierały składnik, za którym nie przepadasz – w wersji greckiej może się on okazać wyjątkowo dobrze podany! Dla osób, które często podróżują, to właśnie możliwość zajadania się lokalnymi produktami jest tym czynnikiem, dla którego warto czasem wykupić last minute Grecja, spakować się i po chwili lecieć ku przygodzie!
Najnowsze komentarze